Gastronomija

Zasladite se uz „kafene čašice“

Većina nas voli da se uz kafu zasladi i kolačima. Ovaj spoj je idealan, naročito u popodnevnim satima, kada se opuštamo nakon obaveza koje smo imali tog dana. Ipak, da bi užitak bio potpun, pravi obožavaoci kafe mogu uživati i u kolačima od kafe.

Mi vam poklanjamo recept kolača, koji nije samo ukusan već i dekorativan, pa se može i lepo uklopiti u meni kada želite da obeležite važne datume.

Potrebni sastojci

Za testo:

4-5 jaja

Kašika brašna

7 kašika šećera

5 kašika kakaoa

2 šoljice kuvane Grand kafe

Kesica praška za pecivo

Za fil:

Kašičica vanilin šećera

125 g putera

150 g šećera u prahu

Priprema:

Mikserom umutite jaja, brašno, prašak za pecivo, šećer i skuvanu kafu. Kašikom vadite smesu i stavljajte u papirne korpice. Poslažite ih u pleh za projice i pecite na  temperaturi od 180 do 200 stepeni, dvadesetak minuta. Za to vreme, u velikoj činiji umutite mikserom vanilin šećer, puter koji je odstojao na sobnoj temperaturi i šećer u prahu, dok ne nestanu sve grudvice. Kada se kolači ispeku, ostavite ih da se ohlade, pa svaki nafilujte umućenim kremom. Narendajte malo čokolade i ukrasite omiljenim voćem.

Savet:

Ako volite arome, u fil možete dodati malo likera od višnje, ali i u svaki kolačić pre pečenja možete staviti kašiku marmelade. Ove kolače nemojte čuvati u frižideru, već na sobnoj temperaturi jedan dan.

Voleli bismo da znamo kako vam se dopao kolač. Podelite sa nama utiske kada isprobate recept.

Sve novosti

Cookie policy

Da bi naša stranica ispravno funkcionisala i da bismo stalno unapređivali svoje usluge koristimo kolačiće: neophodne, analitičke i marketinške. Klikom na „Prilagodi postavke“ možete da postavite njihova ograničenja. Više informacija potražite u našoj Politici kolačića.

Izaberite kolačiće na stranici

Omogućite ili onemogućite veb stranici upotrebu funkcionalnih i/ili reklamnih kolačića koji su opisani u nastavku:

Podešavanja Prihvatam sve U redu!