Marija Djordjevic
FOTO
Kada se letu priblizi kraj i kada samo pomisle na spremanje ajvara, domacice najrazlicitije reaguju: nekima se dize kosa na glavi, neke dobiju aritmiju, padne im secer ili skoci pritisak. Pogotovu sto se kod nas uvek sprema kolicina kao za izvoz u Rusiju. Eee kod moje mame nije tako, kod nje se spremanje ajvara pretvori u feštu. Priskoce komsinice u pomoc. I mladje I starije I majke I cerke, drugarice... Zaluta tu po nekad I neki muski dobrovoljac. Peku se I ljuste paprike brzinom svetlosti, pricaju se anegdote, tracevi I vicevi... I sav posao bi se I mnogo brze zavrsio da se usput ne napravi jedno 15 pauza za Grand kaficu, sto za "radnice", sto za one koji svrate s ulice privuceni galamom I veselim kikotom. A kad se fešta zavrsi, onda sledi dogovor kod koje se komsinice banda seli za par dana kad odmore I "ajvar turneja" se nastavlja... Ajvar & kafica connecting komsiluk! ???? Recept za ajvar: - kupiti puno paprika - kupiti od 200 do 500gr Grand kafe - okupiti vesele komsinice